Sūrininkų namaiPavadinimas “Sūrininkų Namai” gimė 2008 metais, kai su draugais iš Prancūzijos ir tuo metu Dargužiuose gyvenusiu Audriumi sumanėm atverti Dargužių sodybos vartus, kad galėtume parduoti sūrius, organizuoti degustacijas, bei šviečiamąją veiklą. Pasirinkę Viešosios įstaigos juridinį statusą (vienintelis steigėjas asociacija “Viva Sol”) numatėm, kad tai bus www.vivasol.lt šūkio “Kad kaimas būtų gyvas” praktinis įgyvendinimas, - veiklos vitrina.
Per praėjusius kelerius metus veikla plėtėsi, didėjo sūrininkų ratas, keitėsi jų poreikiai. Tad šiandien “Sūrininkų Namai” tai vėliava-ženklas po kuria knibžda įvairiausios veiklos: viešasis maitinimas ir sūrių pardavimas - “ Sūrininkų Namai Dargužiuose” (operatorius MB “Sūrio ekspertai”) , sūrių prekyba - kooperatyvas “Mūsų sūriai”, raugai ir įranga smulkiems sūrininkams - “viskas sūriams”, sūrininkystės mokykla ir žinoma mūsų ištikimieji sūrininkai. “Sūrininkų Namai” tai pavadinimas ir prekinis ženklas priklausantis asociacijai “Viva Sol”. Valdas SŪRININKŲ NAMAI - sūrio kultūros židinys.
Ūkininkai-sūrininkai:
Dalia ir Gintas Baranauskai - Kareivonių km. Varėnos raj. Rasa Ilinauskaitė ir Valdas Kavaliauskas - Dargužių km., Varėnos raj. Ginta ir Juozas Novikevičiai - Kijutiškių km., Varėnos raj. Lilija ir Stasys Rizgeliai - Paežerėlių km., Trakų raj. Laima ir Nikolai Stankevič - Damanonių km., Varėnos raj.
Kooperatyvas "Mūsų sūriai". Veikla - sūrių pardavimas. Steigėjai - 5 ūkininkai-sūrininkai. Vadovė - Neringa Jackevičiūtė.
Viskasuriams@gmail.com, Raugai, bakterinės kultūros, įranga smulkiems ir vidutiniams sūrininkams. Vadovė - Rasa Ilinauskaitė |
Gero sūrio rasit...Sūrininkų namai Dargužiuose jau dirba!
Visi mūsų sūriai tiesiai iš sūrinės Nuo 11 iki 20 val . Telefonas pasiteiravimui: 8- 310- 45810 Dalia. Priimame grupes sūrių degustacijai ir maitinimui. Telefonas užsakymui: 8-655-29171 Neringa Nedirbam pirmadieni ir antradienį. Žirmūnai, prie Hyper RimiDėl techninių kliučių kol kas Žirmūnų Ūkininkų turgelyje nebūsim.
Atsiprašom. Sūrininkas Valdas 8-698-39893 TYMO TURGUS.
Vilniuje, Užupyje. Kiekvieną ketvirtadienį nuo 10 iki 16 val. Šiame turguje rasite visų “Sūrininkų Namų" šeimų pačius geriausius ir šviežiausius sūrius. Šį ketvirtadienį drauge su Sūrininkų laivo kapitonu Juozu, atvyks Dalytė iš Kareivonių km. Tel +370-606-35562 Vilniaus miesto parduotuvėlėse ir restoranuoseReikalaukite restoranuose:
Restoranas “Telegrafas” Alaus restoranas "Alaus biblioteka" Svetainė-baras "Veranda" Restoranas "Mykolo 4" Restoranas - vyninė "La Boheme" Restoranas "Senasis Lokys" Restoranas "Dine" Restoranas "Ertlio namas" Teiraukitės bakalėjose: Degustacinė parduotuvė “Roots” Ekologiškų prekių parduotuvė "Senamiesčio krautuvė" Viskas sūriamsSiūlome gausų asortimentą fermentų, raugų, nokinimo kultūrų, formų bei kitos įrangos smulkioms ir vidutinio dydžio sūrinėms.
Patariame renkantis produktus. Kreiptis į Rasą tel.: +37061067881 arba el.paštu: [email protected] Viskas iš sūrininkų rankų... surininkai.ltSŪRININKYSTĖS MOKYKLA
Sūrininkai praktikai, Lietuvos ir užsienio konsultantai Jums perduos žinias ir patyrimą gaminant tradicinius ir fermentinius sūrius, įsirengiant sūrinę. http://www.surininkai.lt/ 8-698-39893 Valdas 
Vivasol.ltSmulkių gamintojų ir valgytojų susivienijimas. Miesto ir kaimo solidarumo skatinimas, kad kaimas būtų gyvas!
http://www.vivasol.lt/ |
|
SŪRIO KULTŪROS ŽIDINYS
|
