2020-12-28

Mieli mūsų sūrių valgytojai, iki pavasario nutraukiame Jūsų mėgstamų lauknešėlių ir produktų (pieno, jogurtų, kiaušinių) pardavimą. Ožkytės laukiasi mažiukų ožiukų, kurie „pasipils“ nuo sausio pabaigos. Dabar pieno primelžiame labai labai mažai.

2020-12-04

Geros naujienos Kalėdoms!

Drauge su Pieno namai ir sūrių ekspertu Vytautu Vaga siūlome Jums mišrų ožkos ir karvės pieno sūrių Šventinį gurmanų rinkinį (tik Vilniuje).

Šventinių sūrių gurmanų užsakymai (tik Vilnius):
https://forms.gle/ukDLdXHz8ULfjW4R7

Tačiau esame priversti nutraukti kitų Jūsų mėgstamų lauknešėlių ir produktų (pieno, jogurtų, kiaušinių) pardavimą. Ožkytės laukiasi mažiukų ožiukų, kurie „pasipils“ nuo sausio pabaigos. Dabar pieno primelžiame labai labai mažai.
______________________________________________________________

Mieli sūrių valgytojai ir lauknešėlių bei kitų kaimiškų produktų pirkėjai,

Dėkojame už Jūsų ir mūsų bendrystę! Siekdami pagerinti produkcijos pasiekiamumą (patogi privažiavimo vieta, garantuota higieninė – socialinė distancija) ir prieinamumą (kaina), siūlome solidarią lauknešėlių sistemą – tiesiai iš gamintojo rankų Jūsų bendruomenei. Šviežia, patogu, saugu. Siūlome sūrininkų Rasos ir Valdo iš sodybos „Paskui saulę ir ožkas“ (Norvydiškių k. 3, Varėnos r. sav.) šviežių ožkos pieno produktų ir sūrio arba nokintų sūrių lauknešėlius, švetinius sūrių gurmanų rinkinius, taip pat Rasos ir Valdo naminių vištų kiaušinius, pasterizuotą ožkų pieną, jogurtus, ekologinio Genovaitės Sakalauskienės ūkio „Genutės uogainė“ (Žalgirių k., Deltuvos sen., Ukmergės r., Ukmergė) sezonines daržoves, vaisius ir uogas.

Lauknešėlių tikslas – saugiai, reguliariai, patogiai ir nebrangiai įsigyti puikios kokybės ožkų pieno ir kitų maisto produktų tiesiai iš gamintojo rankų. Visų mūsų solidarumas – asmeninio ir visuomenės saugumo galimybė. Gamintojai įsipareigoja, kad Jums tieks pačios geriausios kokybės produktus. Valgytojų prašome sutikti, kad lauknešėlių tiksli sudėtis priklausys nuo gamintojo, o juos reikės atsiimti iš galimos ir pasirinktos atsiėmimo vietos – Maisto ambasados (mūsų partnerių). Juos matysite užsakymo formose.
Miestai ir miesteliai, į kuriuos galima užsisakyti lauknešėlius: Vilnius, Kaunas, Druskininkai, Varėna, Lazdijai, Dargužiai.

ASORTIMENTAS

Savaitiniai lauknešėliai šeimai

GAIVŪS ŠVIEŽI SŪRIAI
​(Šviežių ožkos pieno produktų ir sūrių lauknešėlis Nr. 1)

Tai kasdieniam valgymui skirti sūriai, patiksiantys ir jauniesiems, ir vyresniems valgytojams. Neriebūs, lengvai virškinami, rūgštiniai su minimaliu laktozės kiekiu.

Šio tipo lauknešėliui parinksime tik pačius šviežiausius, ką tik pagamintus sūrius. Į šio lauknešėlio sudėtį gali įeiti tokie sūriai: šviežia ožkos pieno „Spira“ (2 vnt.), „Tepamas“ arba „Tepamas su žolelėmis“, „Angliukas“.

Galiojimas – 1 savaitė. Bendra šio lauknešėlio kaina – 10 Eur.

NOKINTI RŪGŠTINIAI ir FERMENTINIAI SŪRIAI
​(Nokintų sūrių lauknešėlis Nr. 2)​

Tai gurmaniški, šventiniai sūriai, skirti mėgautis šeimoje ar su draugais. Prieš pagrindinį valgį puikiai tiks aperityvui, draugus nustebinsite ir sūrių vakarėliu. Po valgio sūrio lenta – fantazijai ribų nėra. Svarbiausia – gera draugija.

Šio tipo lauknešėliui kiekvieną savaitę parinksime labiausiai subrendusius gurmaniškus sūrius. Neužmirškite prieš valgydami 1 ar 2 val. šiuos sūrius palaikyti kambario temperatūroje. Į šio lauknešėlio sudėtį gali įeiti tokie sūriai: „Kailiniai“, „Kaprizas“, „Juodasis kvadratas“, „Kvadratinis apelsinas“, „Angliukas“, „Žan-Žakas“, „Bandukė“.

Galiojimas – 2 savaitės. Bendra šio lauknešėlio kaina – 15 Eur.

Mišrus šviežių ir nokintų sūrių lauknešėlis

Šventinis sūrių gurmanų rinkinys
Kartais ant savo stalo norisi norisi ir šviežių, ir nokintų sūrių. Puiku! Pusryčiams – šviežia ožkos pieno „Spira“ ir „Tepamas“, pietų ar vakaro pasirinkimams – „Juodasis kvadratas“, „Kailiniai“ ir (ar) „Angliukas“. 

Planuojama mišraus lauknešėlio sudėtis iš šių ožkos pieno sūrių: šviežia „Spira“, „Tepamas“, „Juodasis kvadratas“, „Kailiniai“ ir (ar) „Angliukas“. 

Galiojimas – šviežių sūrių 1 savaitė, nokintų – 2 savaitės. Bendra šio lauknešėlio kaina – 15 Eur.
Tai sūrininko Valdo improvizacija Jūsų šventei. Rinkinys susidės tiek iš gaivių nokintų sūrių, tiek iš brandžių sūrių, taip pat bus sūrių ir „su charakteriu“. Rinkinys numatytas 10 – 15 asmenų. Kaip ir lauknešėliai, rinkinys sudedamas ir sūriai skaičiuojami pagal bendrą rinkinio kainą.

Planuojama rinkinio sudėtis iš šių sūrių: ožkos „Banda“, „Juodasis kvadratas“, „Kvadratinis apelsinas“, „Žan-Žakas“ arba ožkos „Bandukė“, „Angliukas“.

Galiojimas – 2 savaitės. Bendra šio rinkinio kaina – 25 Eur.

Mūsų sūrių aprašymus rasite paspaudę šią nuorodą – spausti čia.

Ožkos pieno jogurtas

Gaivu, skanu – vos paragavęs šviežio ožkos jogurto maloniai nustemba kiekvienas. Priešingai negu daugelis mano, ožkos pienas yra neriebus, turintis padidintą mineralinių medžiagį kiekį. Valgydami ožkos pieno jogurtą, jūs naudojate visiškai natūralų, dietišką ir ypač legvai įsisavinamą produktą, kuris pagamintas tik iš pasterizuoto ožkos pieno ir natūralių jogurtinių bakterijų.

Tara – 0,5 litro.
Kaina – 2.30 Eur / 0,5 litro.
Galiojimas – 2 savaitės.

Pasterizuotas ožkos pienas

Tara – 0,5 litro.
Kaina – 1 Eur.

Kaimiški kiaušiniai

Visada švieži, švarūs, ant kraiko su išėjimu į lauką auginamų jaunų vištų kiaušiniai. Lesalas – savo auginimo vietinių grūdų.

Lauknešėlis sudarytas iš 10 kiaušinių.
Vieno lauknešėlio kaina – 2.30 Eur (10 kiaušinių).

Sezoninių daržovių lauknešėlis

Siūlome ekologinio Genovaitės Sakalauskienės (Ukmergės r. Žalgirių km.) ūkio sezoninių daržovių lauknešėlius. Šio lauknešėlio sudėtis priklausys nuo tuo metu ūkyje turimų daržovių. 

Savo laimę Genovaitė atranda žaliuojančiuose, aplink sodybą besidriekiančiuose horizontuose, kuriuose vaiskrūmiai, vaismedžiai ir vagose augančios daržovės. Pagrindinė šio ūkio veiklos sritis – uogininkystė, sodininkystė. Dvidešimt hektarų užimančiame ūkyje jų šeima augina juoduosius ir raudonuosius serbentus, avietes, braškes, gervuoges, šilauoges, svarainius, putinus, šermukšnius ir kitus retesnius uoginius augalus.

Bendras daržovių lauknešėlio svoris – nuo 5 iki 6 kg.
Kaina – 15 Eur.
Kol kas galimos šio lauknešėlio atsiėmimo vietos tik Vilniuje.

Sezoninio daržovių lauknešėlio pavyzdys (2020 rugsėjo 6 d.)

Sezoninių vaisių ir uogų lauknešėlis

Siūlome ekologinio Genovaitės Sakalauskienės (Ukmergės r. Žalgirių km.) ūkio sezoninių vaisių ir uogų lauknešėlius. Šio lauknešėlio sudėtis priklausys nuo tuo metu ūkyje turimų vaisių ir uogų.

Savo laimę Genovaitė atranda žaliuojančiuose, aplink sodybą besidriekiančiuose horizontuose, kuriuose vaiskrūmiai, vaismedžiai ir vagose augančios daržovės. Pagrindinė šio ūkio veiklos sritis – uogininkystė, sodininkystė. Dvidešimt hektarų užimančiame ūkyje jų šeima augina juoduosius ir raudonuosius serbentus, avietes, braškes, gervuoges, šilauoges, svarainius, putinus, šermukšnius ir kitus retesnius uoginius augalus.

Bendras daržovių lauknešėlio svoris – nuo 5 iki 6 kg.
Kaina – 15 Eur.
Kol kas galimos šio lauknešėlio atsiėmimo vietos tik Vilniuje.

Sezoninio vaisių ir uogų lauknešėlio pavyzdys (2020 rugsėjo 6 d.)

NORIU! KAIP UŽSISAKYTI?

  • Pagal tai, kuriame mieste norite atsiimti lauknešėlius, užpildote ir pateikiate vieną iš žemiau nurodytų formų;
  • Kiekvienos dienos pabaigoje peržiūrime užsakymus ir išsiunčiame el. laiškus, patvirtinančius, kad gavome Jūsų užsakymą;
  • Sumokate pavedimu už užsakytą (-us) lauknešėlį (-ius) ir kitus produktus;
  • Jeigu matome, kad yra užsakymas, tačiau nėra apmokėjimo, susisiekiame ir teiraujamės, ar asmuo tikrai nori užsisakyti lauknešėlį;
  • Užsakymų pristatymas priklausomai nuo miesto, į kurį pristatoma, kiekvienos savaitės ketvirtadienį, penktadienį ar šeštadienį;
  • Pristatymo dienos išvakarėse išsiunčiame užsisakiusiems ir apmokėjusiems el. laišką su sūrininkų linkėjimais bei informacija, kada lauknešėlius bus galima atsiimti iš pasirinktos vietos, nurodome atsiėmimo vietos kontaktus, darbo laiką.

Užsakymų formos (joje matysite ir visas galimas tikslias lauknešėlių atsiėmimo vietas)

VILNIAUS KRYPTIMI
(t. y. į Vilnių, Dargužius)
​
Užsisakysite užpildę ir pateikę šią formą:
https://forms.gle/naXrSD4t2SR75ZsH9
KAUNO KRYPTIMI
​(t. y. į Kauną, Druskininkus, Lazdijus, Varėną)
Užsisakysite užpildę ir pateikę šią formą:
https://forms.gle/EfNndCfiAjKoECPC8

Duomenys sumokėti

Už lauknešėlius ir kitus produktus sumokama pavedimu į MB „Sūrininkų Namai Dargužiuose“ sąskaitą Nr. LT607300010137410146, Swedbank AB, įmonės kodas 303162081.

Šviežių ožkos pieno produktų ir sūrių lauknešėlio kaina – 10 Eur.
Nokintų sūrių lauknešėlio kaina – 15 Eur.
Mišraus šviežių ir nokintų sūrių lauknešėlio kaina – 15 Eur.
Sūrių gurmanų rinkinio, numatyto 10-15 asmenų, kaina – 25 Eur.
Kiaušinių lauknešėlio (sudaro 10 kiaušinių) kaina – 2.30 Eur.
Pasterizuoto ožkos pieno kaina – 1 Eur / 0,5 litro.
Jogurto iš ožkos pieno kaina – 2.30 Eur / 0,5 litro.
Sezoninio daržovių lauknešėlio kaina – 15 Eur.
Sezoninio vaisių ir uogų lauknešėlio kaina – 15 Eur.

Pavedimo paskirtyje nurodykite – avansas-lauknešėlis ir (ar) kt. Dėkojame!

Kontaktai

Lauknešėlių užsakymų administratorė Dovilė
Tel. Nr.  8 675 83701
El. p. paskuisauleirozkas@gmail.com