SŪRININKŲ NAMAi
SŪRIO KULTŪROS ŽIDINYS
  • Naujienos
  • Sūrių ir kt. produktų lauknešėliai
    • Keliaujantis / nokstantis lauknešėlis „Ožkų Banda“
    • Lauknešėlis verslui / šventei visoje Lietuvoje!
  • Piemens dienoraštis
  • Mūsų sūriai
    • Sūrininkų Rasos ir Valdo sodyba „Paskui saulę ir ožkas“
    • Ginta ir Juozas Novikevičiai – Kijutiškių k., Varėnos r.
    • Lilija ir Stasys Rizgeliai – Paežerėlių k., Trakų r.
  • Reportažai / metraštis
    • Sūrio metraštis >
      • Sūrio istorija
      • Sūris mene
      • Sūrių įvairovė
      • Metraštininkai
  • Sūrininko amatas
    • Sūrininkystės mokykla >
      • 2017 pavasaris
      • 2018 ruduo
    • Straipsniai ir mokymų medžiaga >
      • Sūrių receptai
      • Įvykę mokymai
      • Straipsniai
    • Naudingos nuorodos ir literatūra
  • Trijų ežerų HUB

Kvietimas

​VIEŠOJI ĮSTAIGA DARGUŽIŲ AMATŲ CENTRAS
 
Liepų g. 3, Dargužių km., Varėnos raj. sav., tel. (8 655) 57 477, el. p.amataidarguziuose@gmail.com
Duomenys kaupiami ir saugomi Juridinių asmenų registre, kodas 303270527

 
Sveiki,
 
    Sūrininkystės mokykla, veikianti  Dargužių kaime, Varėnos r. savivaldybėje, per    tris veiklos metus priėmė daugiau kaip 200 besimokančių iš Lietuvos, Ukrainos ir Rusijos.
    Šiandien VŠĮ “Sūrininkų Namai” bendradarbiaudami su VŠĮ “Dargužių Amatų centru”, Jūsų savivaldybės ūkininkams – pienininkams siūlo  rūgštinių ir fermentinių sūrių teorinius ir praktinius mokymus. 
      Mokymai organizuojami  3 pakopomis :
·      įvadas;
·      specializuotos sūrio dienos;
·      individualios konsultacijos – darbas sūrinėje pameistrystės principu.
  
            1. Įvadas į fermentinių sūrių gamybą. Puskiečio sūrio  gamyba. Sūrinės vizitas. Pieno perdirbimo, verslo ekonominis pagrindimas.
        1 diena. Dalyvio mokestis – 50 Eur. Grupės dydis 10-15 klausytojų.
            2. Specializuotos sūrio dienos: rūgštiniai sūriai ir jogurtai, minkštieji sūriai, puskiečiai ir kietieji, čedaro tipo ir sūriai su mėlynuoju pelėsiu.
       Kiekvienai  pasirinktai sūrio rūšiai atskira diena. Dalyvio mokestis – 75 Eur. Grupės dydis 5-10 klausytojų.
            3. Individulus darbas Valdo Kavaliausko sūrinėje pagal pageidaujamą temą  (pameistrystės principu).
        Dalyvio mokestis – 100 Eur/diena. Grupės dydis 1-3 klausytojai.
        Pagal pageidavimą organizuojami sūrinės planavimo ir įrengimo, sūrio pažinimo mokymai.
 
      Kviečiame dalyvauti – susibūrus Jums į grupę – prisiderinsime prie Jūsų pasirinktos datos ir temos. Organizatoriams pritaikysime nuolaidą! 
 
Daugiau informacijos tel.: 8-698-39893 Valdas, el.p. amataidargužiuose@gmail.com
 
  Pagarbiai,
      VŠĮ Dargužių Amatų centro direktorė – Gintarė Miškinienė
      VŠĮ “Sūrininkų Namai” direktorius – Valdas Kavaliauskas (www.surininkunamai.lt) 

​
Sūrininkas - tai nesibaigianti kūryba, nenumaldomas žingeidumas ir racionalus pareigingumas.
Šioje skiltyje rasite informaciją apie: 
  • Sūrininkystės mokymus
  • Kaip įsigyti reikmenis ir sudėtines dalis
Taip pat daugybę informacijos apie įvykusius mokymus,  originalius sūrio receptus, naudingą literatūrą ir internetines nuorodas.
Powered by Create your own unique website with customizable templates.