SŪRININKŲ NAMAi
SŪRIO KULTŪROS ŽIDINYS
  • Naujienos
  • Sūrių ir kt. produktų lauknešėliai
    • Keliaujantis / nokstantis lauknešėlis „Ožkų Banda“
    • Lauknešėlis verslui / šventei visoje Lietuvoje!
  • Piemens dienoraštis
  • Mūsų sūriai
    • Sūrininkų Rasos ir Valdo sodyba „Paskui saulę ir ožkas“
    • Ginta ir Juozas Novikevičiai – Kijutiškių k., Varėnos r.
    • Lilija ir Stasys Rizgeliai – Paežerėlių k., Trakų r.
  • Reportažai / metraštis
    • Sūrio metraštis >
      • Sūrio istorija
      • Sūris mene
      • Sūrių įvairovė
      • Metraštininkai
  • Sūrininko amatas
    • Sūrininkystės mokykla >
      • 2017 pavasaris
      • 2018 ruduo
    • Straipsniai ir mokymų medžiaga >
      • Sūrių receptai
      • Įvykę mokymai
      • Straipsniai
    • Naudingos nuorodos ir literatūra
  • Trijų ežerų HUB

​Profesionalus mokymas sūrininkams | 2019 pavasario sesija

19/2/2019

0 Comments

 
Picture
Asociacija „Viva Sol“ tęsia sūrininkystės mokyklos mokymus ir kviečia pradedančiuosius ir profesionalus sūrininkus į 2019 pavasario sesiją!

Būtina išankstinė registracija: projektų vadovė Žydrūnė, el. paštu: [email protected], tel. Nr.: + 370  662 89076

I. Sūrininkystės pagrindai – I-oji diena

Mokymų metu susipažinsite su pagrindinėmis sūrių gamybos technologijomis, drauge pagaminsime fermentinį puskietį sūrį. Kviečiame visus pradedančiuosius ir sūrių mylėtojus.
Kovo 2 d. (šeštadienis) arba kovo 11 d. (pirmadienis)
Grupės dydis: 10 klausytojų. Kaina 75 Eur/žm. – 1 diena
Mokymų vieta: VšĮ Amatų mokykloja „Sodžiaus meistrai“, Meistrų g. 10, Jelščiznos k., Trakų raj., LT-21177
Gera žinia, jog visus dalyvavusius mokymuose „Sūrininkystės pradmenys“, kviečiame į nemokamą 2 val. praktinį seminarą:„Kaip pasigaminti šviežią rūgštinį sūrį savo virtuvėje“, kuris vyks sodyboje „Paskui saulę ir ožkas“ balandžio 22 d. 11 – 13 val. renginio „Ožkyčių vardynos“ metu.


II. Specializuoti kursai profesionalams

1. „Fermentiniai kietieji sūriai ir sūriai su mėlynuoju pelėsiu“ – kovo 19 d.
2. „Rūgštiniai sūriai“ – kovo 26 d.
3. „Minkštieji sūriai“ – balandžio 9 d.
Grupės dydis specializuotiems kursams: 5 klausytojai. Kaina 100 Eur/žm. – 1 diena
Mokymų vieta specializuotiems kursams: Rasos ir Valdo sodyba „Paskui saulę ir ožkas“, Norvydiškių 3, Puodžiai, Varėnos raj.

III. Individualios konsultacijos sūrinės įrengimo ir legalizavimo klausimais

1. Sodyboje „Paskui saulę ir ožkas“. Trukmė – 2 val. 
2. Kliento sodyboje. Mokymų kaina priklausys nuo atstumo  ir trukmės.
​
Dėl individualių konsultacijų laiką derinti su sūrininku Valdu, tel.: + 370 698 39893
0 Comments



Leave a Reply.

    Sūrininkų namų produktų prekybos vietos

    VILNIUS

    Lauknešėliai
    Galima internetu užsisakyti sūrių lauknešėlius ir atsiimti vienoje iš lauknešėlių
    atsiėmimo vietų Vilniuje, Kaune arba gauti į Venipak atsiėmimo punktus, užsakymai: spausti čia.

    Turgavietės
    • Kalvarijų turgavietėje Vilniuje (Kalvarijų g. 61, Vilnius) rūkytų gaminių paviljone

    Ginto Cimakausko ūkio autobusėlis
    • Aikštelėje prie Žemės ūkio ministerijos (Gedimino pr. 19) ketvirtadieniais nuo 9 iki 12:30 val.
    • Jeruzalėje „Iki“ parduotuvės aikštelėje (Jeruzalės g. 17) penktadieniais nuo 9 iki 12:30 val.
    Krautuvėlės
    • Pieno namai“ (Benedikto turgus, Ukmergės g. 259A), I-VI nuo 9 iki 20 val., VII nuo 9 iki 17 val.
    • „ROOTS“ Halės turguje (Pylimo g. 58) III, IV, V, VI, VII 9-16 val.
    • „ROOTS“ Ogmios mieste (Šeimos aikštė 3, Verkių g. 29) II, III, IV, V, VI 10:30-18:30 val.
    • „Surle“ Gariūnų maisto turguje (Gariūnų g. 70) II, III, IV, V 7:30-13 val., VI, VII 7-14 val.
    • Senatorių Pasaže (Dominikonų g. 11) parduotuvė „Dešros“ III-V 16-20 val., VI, VII 12-20 val.
    ​
    Sūrių didmena
    Sūrių didmenininkas Vilniaus mieste Pieno namai, MB. Kreiptis į Iloną Bukaltienę,
    8 624 60572, 
    [email protected]
    KAUNAS

    Ginto Cimakausko ūkio autobusėlis​
    • Pilies turguje šeštadieniais nuo 8 iki 12 val.​
    • Savanorių pr. (priešais Ortopedijos kliniką) „Rimi“ parduotuvės aikštelėje antradieniais nuo 8 iki 12:30 val.
    • ​Žemaičių pl. (Šilainiai) prie „Iki“ parduotuvės trečiadieniais nuo 8 iki 12:30 val.
    Prekybos miestelis „Urmas“
    Pramonės pr. 16, Kaunas
    19 paviljonas, „Mercio sūriai“
    RYTINĖ GALERIJA (19 SALĖ, 104 vieta)
    ŠIAULIAI
    PC „Bruklinas“ (Pramonės g. 6)​
    Prekybos salelė „Mercio sūriai“
    I-IV 9-19 val., VI 9-20 val., VII 10-16 val.
    ​
    VARĖNA
    „Arbatos namai“ Varėnoje (Vytauto g. 18-1) I, II, II, IV, V 10-18 val., VI 10-15 val.

    DARGUŽIAI
    „Sūrininkai Dargužiuose“ (Merkio g. 53, Dargužiai, Varėnos r.) IV 11-18 val., V-VII 11-19 val.

    Asociacija
    „Viva Sol“

    Smulkiųjų gamintojų ir valgytojų susivienijimas. Ryšys tarp artimų ir tolimų žmonių, kaimynų, tarp valgytojo, gamintojo bei augintojo. 
    Kad kaimas būtų gyvas!

    NUORODA
    Picture

    RSS Feed

Powered by Create your own unique website with customizable templates.