SŪRININKŲ NAMAi
SŪRIO KULTŪROS ŽIDINYS
  • Naujienos
  • Sūrių ir kt. produktų lauknešėliai
  • Piemens dienoraštis
  • Mūsų sūriai
    • Sūrininkų Rasos ir Valdo sodyba „Paskui saulę ir ožkas“
    • Ginta ir Juozas Novikevičiai – Kijutiškių k., Varėnos r.
    • Lilija ir Stasys Rizgeliai – Paežerėlių k., Trakų r.
  • Reportažai / metraštis
    • Sūrio metraštis >
      • Sūrio istorija
      • Sūris mene
      • Sūrių įvairovė
      • Metraštininkai
  • Sūrininko amatas
    • Sūrininkystės mokykla >
      • 2017 pavasaris
      • 2018 ruduo
    • Straipsniai ir mokymų medžiaga >
      • Sūrių receptai
      • Įvykę mokymai
      • Straipsniai
    • Naudingos nuorodos ir literatūra

Sūrininkystės mokykla | 2018 m. rudens sesija

31/7/2018

1 Comment

 
Sūrininkystės mokykla tęsia savo veiklą ir kviečia  pradedančiuosius ir  profesionalus sūrininkus  2018 rudens sesijai. Puiki žinia, kad nuo šiol  savo veiklą vystome apsijungę – VšĮ „Sūrininkų Namai“ ir VšĮ amatų mokykla „Sodžiaus meistrai“.

Būtina išankstinė registracija: projektų vadovė Žydrūnė, zydrune@sodziausmeistrai.lt, + 370  662 89076
Pasiteiravimui: sūrininkas Valdas, valdaska@yahoo.fr, + 370 698 39893
​
Rudens sesijos programa:

I. Įvadas į sūrininkystę (esant poreikiui, šį kursą kartosime)
Rugsėjo 22 d. (šeštadienis)
Grupės dydis: 10 klausytojų. Kaina 75 Eur/žm. – 1 diena

II. Kietieji sūriai 
Spalio 6 d. (šeštadienis)
Grupės dydis: 5-7 klausytojai . Kaina 100 Eur/žm.

III. Minkštieji sūriai 
Lapkričio 10 d. (šeštadienis)
Grupės dydis: 5-7 klausytojai. Kaina 100 Eur/žm.

IV. Sūriai su mėlynuoju pelėsiu ir čedaro tipo sūriai 
Lapkričio 24 d. (šeštadienis)
Grupės dydis: 5-7 klausytojai. Kaina 100 Eur/žm.

V. Rūgštiniai – fermentiniai sūriai
Gruodžio 8 d. (šeštadienis)
Grupės dydis: 5-7 klausytojai. Kaina 100 Eur/žm.
​

VI. Kaip įsirengti ir legalizuoti sūrinę ūkyje?
Gruodžio 15 d. (šeštadienis)
Grupės dydis: 10 klausytojų. Kaina 75 Eur/žm. – 1 diena​
1 Comment
Jurgita Stancikaitė
5/2/2019 19:58:09

Sveiki, gal jau jumanote kada bus pavasarinė sesija?

Reply



Leave a Reply.

    Sūrininkų Rasos ir Valdo sūrių prekybos vietos (2020 m. ruduo)

    VILNIUS

    Lauknešėliai
    Galima internetu užsisakyti sūrių lauknešėlius, rinkinius ir kitus produktus ir atsiimti vienoje iš lauknešėlių
    atsiėmimo vietų Vilniuje, daugiau informacijos: spausti čia.

    Turgavietės
    • Ūkininkų turgelyje Europos aikštėje penktadieniais nuo 10 iki 16 val.
    • Kalvarijų turgavietėje Vilniuje (Kalvarijų g. 61, Vilnius) rūkytų gaminių paviljone

    Ginto Cimakausko ūkio autobusėlis
    • Aikštelėje prie Žemės ūkio ministerijos (Gedimino pr. 19) ketvirtadieniais nuo 9 iki 12:30 val.
    • Jeruzalėje „Iki“ parduotuvės aikštelėje (Jeruzalės g. 17) penktadieniais nuo 9 iki 12:30 val.

    Krautuvėlės
    • Pieno namai“ (Benedikto turgus, Ukmergės g. 259A), I-VI nuo 9 iki 20 val., VII nuo 9 iki 17 val.
    • „ROOTS“ Halės turguje (Pylimo g. 58) IV, V, VI, VII 9-15 val.
    • „ROOTS“ Ogmios mieste (Šeimos aikštė 3, Verkių g. 29) IV, V, VI, 11-16 val., VII 11-15 val.
    • „Surle“ Gariūnų maisto turguje (Gariūnų g. 70) II 8-13:30 val., III 7-13:30 val., IV 6-13:30 val., V 7-13:30 val., VI 6-15 val., VII 7-15 val.
    • Dešrų ir sūrių parduotuvė Senatorių pasaže (Dominikonų g. 11) II – VI 12-20 val.

    Mūsų sūrių klauskite ir šiuose restoranuose, kavinėse Vilniuje
    • „La Boheme“ (Šv. Ignoto g. 4)
    • „Telegrafas“ (Universiteto g. 14)
    • „Fabrikėlis“ (Pasakų g. 9)
    • „Amatininkų užeiga“ (Didžioji g. 19)

    Sūrių didmena
    Sūrių didmenininkas Vilniaus mieste Pieno namai, MB. Kreiptis į Iloną Bukaltienę,
    8 624 60572, 
    pienonamai@gmail.com
    KAUNAS

    Lauknešėliai
    Galima internetu užsisakyti sūrių lauknešėlius, rinkinius ir kitus produktus ir atsiimti vienoje iš lauknešėlių
    atsiėmimo vietų Kaune, daugiau informacijos: spausti čia.

    Ginto Cimakausko ūkio autobusėlis
    • Priešais Ortopedijos kliniką (Savanorių pr. 284) antradieniais nuo 9 iki 12:30 val.
    • Šilainiuose prie „Iki“parduotuvės (Žemaičių pl. 23) trečiadieniais nuo 9 iki 12:30 val.
    • Pilies turguje šeštadieniais nuo 8 iki 12 val.

    Krautuvėlės
    „Rupūs miltai“ (Kaimynų g. 9) I, II, III, IV, V 10-18 val., VI 9-13 val.

    Mūsų sūrių klauskite ir
    Park Inn (K. Donelaičio g. 27, Kaunas)
    PALANGA
    Klauskite Palanga Spa Luxury (Birutės al. 60) restorane

    VARĖNA
    „Arbatos namai“ Varėnoje (Vytauto g. 18-1) IV-V 10-14:30 val., VI 10-13 val.

    DARGUŽIAI
    „Sūrininkai Dargužiuose“ (Merkio g. 53, Dargužiai, Varėnos r.) IV 11-18 val., V-VII 11-19 val.

    Asociacija
    „Viva Sol“

    Smulkiųjų gamintojų ir valgytojų susivienijimas. Ryšys tarp artimų ir tolimų žmonių, kaimynų, tarp valgytojo, gamintojo bei augintojo. 
    Kad kaimas būtų gyvas!

    NUORODA
    Picture

    RSS Feed

Powered by Create your own unique website with customizable templates.